食品接触材料和制品的特定迁移试验
作者：宇冠检测 发布时间：2015-12-31 阅读： 来源：
食品接触材料和制品试验符合性测试。
1.样品制备
材料和制品应按照包装标签所存放或者没有说明时在适合于包装食品的条件下存放。在保存期满之前或生产商标明的任何产品保质期或安全期满之前取出材料或制品中的食品。#FormatImgID_0#
2.测试条件
如果视频须在包装内烹饪，应按包装上的烹饪说明处理食品。预计不被食用的食品部分应取出并弃去。剩余部分进行均质并作迁移分析。分析结果应根据食品接触材料接触到的预期食用的食品质量来表达。
3.迁移物质的分析
使用符合(EC)No 882/2004法规第11条要求的分析方法分析食品中的特定迁移量。
4.特殊情况
如果食品发生了源自食品接触材料以外的污染，特别是附录1提到的邻苯二甲酸酯类(FCM物质157、159、283、728、729)时，在食品接触材料的符合性测试中应予考虑。
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